保鲜投入影响需求的社区生鲜O2O模式选择与协调研究

摘要：

在由一个生鲜电商和社区零售店组成的生鲜O2O供应链中,生鲜电商可选择批发模式或佣金模式与社区零售店进行合作.本文考虑价格、保鲜投入水平和增值服务水平影响生鲜农产品需求,分别构建批发模式与佣金模式下的供应链博弈模型,分析了不同模式下新鲜度敏感系数对供应链最优决策的影响,探究了生鲜电商的最优合作模式选择问题.针对生鲜电商和零售店可实现合作模式改善的情形,设计了转移支付契约,分析了合作模式改善对定价、服务和保鲜策略的影响.研究表明,当佣金率低于(高于)1/2时,若保鲜效率较低,生鲜电商选择佣金(批发)模式,若保鲜效率较高,生鲜电商选择批发(佣金)模式.当保鲜效率很低且服务效率相对较高时,零售店总是更偏好佣金模式,但其要求的佣金率不宜过高,否则生鲜电商会选择对其次优的批发模式.当保鲜效率和服务效率都较低时,合作模式的改善不仅能实现供应链成员利润改善,还可以使消费者以低价买到优质的生鲜农产品,增加消费者剩余.

关键词：生鲜O2O供应链、保鲜投入水平、增值服务水平、批发模式、佣金模式

所属期刊栏目：30

分类号：F253.4(物资经济)

资助基金：国家社会科学基金;国家自然科学基金;中央高校基本科研业务费资助项目

在线出版日期：2022-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：173-184