河南口岸保健食品现状分析

摘要：

[目的]确保进口保健食品的安全、卫生.[方法]对1999年4月～1999年12月在河南口岸报检的进口保健食品进行了回顾性分析;并对郑州市19家商场现售保健食品进行抽样调查.[结果](1)国外进口的保健食品按有效成分的原料来源可分为10大类;(2)将保健食品按适宜人群可分为7大类;(3)按保健食品的主要保健功能可分为9大类.[结论]由于各国文化背景、饮食习惯和地理环境的差异以及科技水平的差异,开发保健食品的方式和选择不同,进出口食品卫生监督检验人员应掌握这种差异,以便有针对性的开展监督检验工作.

关键词：保健食品、监督检验

所属期刊栏目：23

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：339-340