食品安全事故调查处置机制及机构探讨

摘要：

针对《食品安全法(修订草案)》中食品安全事故调查处置规定,通过分析食物中毒等食品安全调查处置体制历史沿革及影响、食品安全事故调查处置特点对调查处置机制的要求、疾控机构承担食品安全事故流行病学调查和卫生处理职责存在实际权能不足难以履职问题等,对修订草案中规定的处置机制、机构进行探讨,认为食品安全事故应实行一体化调查处置、食品药品监管部门是依法履行调查处置职责的权能相符主体.

关键词：食品安全事故、调查处置、机制

所属期刊栏目：31

分类号：R155.6(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2015-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：474-476