上海市嘉定区农家乐饭店现状、存在问题及管理建议

摘要：

@@ 随着社会主义新农村建设步伐的不断加快,集休闲度假、观光娱乐、乡村野趣于一身的郊区农家乐作为新的旅游项目受到城市人的青睐.嘉定区的华亭镇”华亭人家”、马陆镇马陆葡萄主题公园等在新农村建设的浪潮中成为市郊新兴的乡村旅游景点,备受人们的关注和喜爱,而农家菜馆也纷纷挟农家特有的土鸡、红烧肉、小鱼小虾、草鸡蛋等特色农家菜,辅以农家特有的烹饪手法,做出道道佳肴,引得游客慕名前来,大饱口福.

机标关键词：上海市嘉定区、农家乐、饭店现状、存在问题、新农村建设、社会主义新农村、主题公园、休闲度假、乡村、旅游项目、旅游景点、建设步伐、华亭、红烧肉、城市人、草鸡蛋、娱乐、游客、引得、土鸡

所属期刊栏目：27

分类号：R155.6(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：139-141