彭山县学生牛奶行动计划效果分析

摘要：

目的 改善学生的营养状况,提高他们的营养知识水平.方法 采用整群随机抽样的方法,在彭山县抽取了3所小学,每个小学再抽3个班的9～10岁小学生作为研究对象.第一小学为综合干预组;第二小学为单纯干预组;第三小学为对照组.结果 项目研究表明,彭山县学生牛奶行动计划可以降低小学生贫血患病率,提高小学生营养知识水平,改变他们不良饮食习惯与行为.

关键词：学生、牛奶计划、效果

所属期刊栏目：23

分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：300-302