一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查分析

摘要：

@@ 2002年10月2日,奉贤区居民石某为儿子订婚,在海之府餐饮公司办酒席5桌,当天晚上6:45开始,参加婚宴的50名就餐者中陆续有27人出现不同程度的呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状.经调查分析,证实为一起副溶血性弧菌引起的食物中毒.

机标关键词：副溶血性弧菌、食物中毒、胃肠道症状、调查分析、奉贤区、呕吐、居民、酒席、婚宴、腹泻、腹痛、订婚、餐饮

所属期刊栏目：19

分类号：R19(保健组织与事业（卫生事业管理）)

在线出版日期：2004-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：472