有机蔬菜生产风险点及调控措施

摘要：

近年来,随着生活质量的提高,人们对蔬菜的需求开始由追求数量向追求质量方向发展.有机蔬菜具有品质好、安全性高等优势,因此产业发展前景广阔.但另一方面,生产成本高、技术要求严、风险大等弊端限制了有机蔬菜的可持续发展.本文就有机蔬菜产业发展中存在的环境风险、技术风险和市场风险等进行了分析,提出了风险控制方法,为有机蔬菜产业的健康持续发展提供参考.

关键词：有机蔬菜;产业;风险;调控措施

所属期刊栏目：41

分类号：S63(蔬菜园艺)

资助基金：国家公益性行业科研专项;四川省财政创新能力提升工程项目;四川省中试熟化项目;院青年领军人才研究基金

在线出版日期：2022-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：70-73,78