我国山楂加工产业的现状及发展建议

摘要：

我国素有"山楂之乡"的美誉,山楂的营养价值、保健功能、药用价值高,其制品畅销海外,再加上山楂绿色、无污染的特点,使得山楂产业的商业前景广阔、开发潜力巨大.近年来,山楂产业推动了我国农业特色经济产业的发展.但山楂产业存在加工环节技术落后、与市场对接性不好等诸多问题,本文总结了我国山楂加工产业发展成效和存在的问题,并提出了发展对策.

关键词：山楂、加工、现状、发展建议

所属期刊栏目：40

分类号：S661.5(果树园艺)

在线出版日期：2020-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：36-39