食用土当归的主要成分及活性研究

摘要：

食用土当归是一种食用与药用兼优的经济植物,也是一种特殊的森林蔬菜,在我国境内资源丰富,具有广阔的开发前景.本文综述了食用土当归的资源分布栽培技术、营养成分,以及生物活性,对产品开发和综合利用途径提出了意见,促进食用土当归的资源开发.

关键词：食用土当归、植物资源、营养成分、生物活性

所属期刊栏目：38

分类号：R282(中药学)

资助基金：2016年甘肃省高等学校科研项目2016B-060;2016年甘肃省中医药管理局科研项目GZK-2016-005;陇原青年创新人才扶持计划项目甘组电明字[2015]34号

在线出版日期：2018-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：21-25