砂梨之王——苍溪雪梨
苍溪雪梨,四川省苍溪县特产,中国地理标志产品.苍溪雪梨原系县境天观乡姓施的一位农民从九龙山砂梨群落中发现的一种独特品种.经世代栽培、繁殖,性状稳定,育成良种,命名“施家梨”,又名“苍溪雪梨”.唐代元和时(806-820)已有此梨栽培,迄今已有1200多年的栽培历史.苍溪雪梨鲜果质优、个大,平均单果约重472克,大者可达1900克,可溶性固形物在11％以上,其品质之优美,远于他梨之上,可加工制罐、烹制佳肴、提炼膏饴,有润肺化痰、消炎理气、清心明目、补脑增智等特殊效益,被誉为“砂梨之王”.自古以来多位历史文化名人先后多次到苍溪品梨,陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县,送客一亭绿.豆枯狐兔肥,霜早柿栗熟.酒酸压查梨……”等描述.
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S66;S6
2016-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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