10.3969/j.issn.1008-1038.2015.01.017
美酒遇佳肴
在中国的传统文化中,“吃”“喝”二字向来被一并提及,而“吃”字却又总是幸运地被安排在前面,由此可见,对于中国人来说,“吃”是一件头等重要的事,否则也就不会在五千多年的岁月里衍生出闻名世界的八大菜系以及独特的餐饮文化。
中国人、传统文化、餐饮文化、八大菜系、衍生
F71;K89
2015-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1008-1038.2015.01.017
中国人、传统文化、餐饮文化、八大菜系、衍生
F71;K89
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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