吃萝卜冬天为什么要

摘要：

萝卜又名莱菔，罗服，我国萝卜的栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨。”明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者。”在民间还流传着这样一句“吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬”的谚语。可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。

机标关键词：萝卜、人体健康、李时珍、栽培、元朝、谚语、熟食、蔬菜、民间、历史、喝茶

分类号：S16;TS2

在线出版日期：2015-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41