枸杞类胡萝卜素的分离纯化方法

摘要：

本文对枸杞类胡萝卜素的浸提条件进行了研究,得到的最佳参数是∶浸提液为石油醚-丙酮(1∶3,v/v)混合溶剂,料液比为90(g/mL),在常温下分3次浸提,总浸提时间为1.5h.枸杞总类胡萝卜素的含量为552.57mg/kg.洗脱剂选择正己烷:丙酮=90∶10(v/v),吸附剂选择为氧化镁∶硅藻土=1∶2(w/w),薄层展开剂选择为石油醚-丙酮=17∶4,此条件下对枸杞色素提取液、枸杞总类胡萝卜素样品有很好的分离效果

关键词：枸杞类胡萝卜素、分离、纯化

所属期刊栏目：34

分类号：TS202.3(食品工业)

在线出版日期：2014-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36