浅谈菜芜市生姜产业现状及发展措施

摘要：

莱芜生姜种植历史悠久。在1997年，莱芜市莱城区被推荐为“中国生姜之乡”。莱芜生姜具有个大皮薄、丝少肉细、色泽鲜艳、辣浓味美、营养丰富、极耐贮藏等优良特性，与外地生姜比较，其营养成分在同类产品中居全国首位。莱芜逐渐形成以生姜为主的区域特色鲜明、产业聚集度高、

关键词：莱芜生姜、产业现状、种植历史、营养丰富、优良特性、营养成分、区域特色、莱城区

分类号：S632.5(蔬菜园艺)

在线出版日期：2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40