盆栽樱桃

摘要：

樱桃是蔷薇科，李属，樱桃亚属果树，我国栽培的有4种，即中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃及毛樱桃，分布很广，北起辽宁、华北，南至云、贵、川，西至甘肃、新疆等地。园艺品种很多，常见的有垂丝樱桃、泰山樱桃、短杷大果等。20世纪以来引入欧洲大樱桃，经过选育，品种日益丰富，常见的有红灯、先锋、黑珍珠、龙冠等。由于樱桃开花早，果实成熟早，加之果实含铁量比苹果、柑桔、梨高20多倍，每100克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量是葡萄、苹果及柑桔的4-5倍，蛋白质及糖的含量也很丰富，营养价值较高，常吃樱桃可以促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血，并具有调中益气，健脾和胃，祛风湿等功效。作为盆栽，即可赏花，又能观果，可食可赏，极受人们的喜爱。

关键词：中国樱桃、盆栽、园艺品种、果实成熟、缺铁性贫血、维生素A、营养价值、血红蛋白

分类号：S662.5(果树园艺)

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59-60