10.3969/j.issn.1008-1038.2010.03.020
浅谈夏金谷优质高产栽培技术
@@ 金谷是金乡县马庙镇的传统种植作物,种植历史悠久,早已京省驰名.自清朝康熙皇帝开始,即成为供历代朝廷享用的"贡米".用"金米"碾出的小米金黄透亮,性粘味香,悬而不浮,香而不腻,营养丰富,含淀粉69.76%,蛋白质13.4%,脂肪5.85%,赖氨酸0.25%,并含人体所需要的各种微量元素和维生素,具有滋肾益气,补虚强身之功能,是一种良好的滋补食品.
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2010-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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