10.3969/j.issn.1008-1038.2009.05.020
特色蔬菜芦笋的高产栽培技术
@@ 芦笋原称石刁柏,也叫龙须芽,是多年生宿根草本植物,其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味,而且富含人体所需的多种营养物质,被列为世界十大名菜之一,被誉为高档名贵蔬菜,又有较高的药用价值,长期食用有独特的抗癌作用,对防治心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效.近年欧美和日本市场需求较多,国内正在走俏.种植芦笋是一项出口创汇、农民致富的好产业.
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2010-01-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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