冷风机技术的发展及在果蔬冷藏库中的应用

摘要：

冷风机作为一种制冷换热器在冷库及各类速冻设备里得到了广泛的应用,但不同厂家的产品其技术性能参数和热传导效果却有很大的差异.本文论述了冷风机技术的发展概况并对冷风机选型的有关问题作了分析.

关键词：冷库、冷风机、传热系数

分类号：U26;TB6

在线出版日期：2009-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39