10.3969/j.issn.1008-1038.2004.01.039
即食茶树菇软包装加工技术
@@ 茶树菇,又名杨树菇,属高档珍稀食用菌,是一种高蛋白、低脂肪,集营养、保健、食疗于一身的名贵食用菌,对治疗胃冷、肾炎水肿等有一定功效.
茶树菇、软包装、珍稀食用菌、肾炎水肿、杨树菇、高蛋白、低脂肪、治疗、营养、食疗、功效、高档、保健
S64;TS2
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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