低糖胡萝卜脯的研制

摘要：

@@ 1前言
蔬菜具有丰富的维生素和矿物质,是供给人体维生素和无机盐的主要来源,同时具有促进人们食欲、帮助消化和调剂人体正常生理活动等作用,因此,成为人们日常生活中不可缺少的副食品.

机标关键词：维生素、生理活动、人体、助消化、无机盐、矿物质、副食品、蔬菜、食欲、调剂

分类号：S82;S6

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30-30