猕猴桃贮藏保鲜技术

摘要：

@@ 猕猴桃原产我国,是一种藤本水果.它营养丰富,酸甜适口,特别是富含维生素C高达100～420mg/100g,被人们称之为"水果之王".近些年猕猴桃的发展速度不断加快,据不完全统计,全国猕猴桃种植面积已达4万公顷,居世界第一位.陕西省周至县是我国猕猴桃主产地,目前种植面积已达8667公顷,产量达8万t,2000年已出现了卖果难问题,所以搞好猕猴桃的贮藏意义重大.

机标关键词：猕猴桃、贮藏保鲜技术、种植面积、营养丰富、水果、发展速度、周至县、维生素、陕西省、统计、藤本、产量、产地

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：28-28