葡萄的贮藏保鲜

摘要：

@@ 建造地窖窖址的选择与设计:葡萄窖应选择在地势略高、通风良好的地方,最好选在树荫下,有利于前期降温.窖容为30m3,半地下式.窖身东西方向.窖门设在西端,离窖40cm,高1.6m,宽70cm.窖东端设一高、宽各为40cm的通风口,为贮藏初期通风降温.前后墙各设有30×40cm排气孔,窖顶设有高1m、长宽各为60cm的天窗,各气孔安有窗扇铁网,以便通风排气及防鼠害.

机标关键词：葡萄、贮藏保鲜、通风降温、选择、排气孔、通风口、东西方、地下式、铁网、天窗、鼠害、设计、建造、后墙、东端、地窖、窗扇

分类号：TU9;TU8

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：25-25