齐抓共管净化百姓菜蓝子

摘要：

@@ 近年来,我国”菜篮子”工作取得巨大成就,商品供应充足、品种丰富、价格基本稳定.同时,食品污染问题也比较突出.在种植过程中,由于过量使用化学农药和化肥,造成农产品有害残留物严重超标的情况十分严重.在畜禽养殖过程中,超量使用抗生素、瘦肉精、激素、避孕药、睡眠灵等问题不同程度存在.在食品加工过程中,由于非法使用吊白块、工业用油、福尔吗啉、防腐剂等,一些加工食品含有大量有害物质,而私屠滥宰使病害肉、注水肉绕过检疫检验环节,也危害了人民身体健康.在流通环节,由于物流设施落后,缺乏有效的检测手段,往往使本来卫生的食品形成后续污染.

机标关键词：齐抓共管、净化、食品加工过程、有害残留物、有害物质、畜禽养殖、物流设施、污染问题、身体健康、商品供应、流通环节、检验环节、检测手段、加工食品、化学农药、过量使用、工业用油、福尔吗啉、非法使用、超量使用

分类号：TS2;TP2

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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