10.3969/j.issn.1008-1038.2001.01.026
糖姜片制作新工艺
@@ 生姜为姜科植物(学名Zingiber Officinale(Willd)R0Sc)的鲜茎,是一种刺激性调味品,可供食用.
糖姜片、制作新工艺、姜科植物、调味品、刺激性、鲜茎、生姜
S6(园艺)
2004-12-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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糖姜片、制作新工艺、姜科植物、调味品、刺激性、鲜茎、生姜
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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