儿童血清6种元素水平分析和元素间的相互关系

摘要：

目的 研究6岁以内儿童血清铁(Fe)、镁(Mg)、锌(Zn)、铜(Cu)、钙(Ca)、磷(P)水平及各元素之间的关系,为预防元素失衡引发疾病提供依据.方法 选择2014年1月-2015年12月在吉林大学第一医院体检的2 520名儿童为研究对象,其中＜1岁组600名,1～3岁组600名,4～6岁组720名,7～12岁组600名.均取静脉血2 ml来检测血清Fe、Mg、Zn、Cu、Ca、P水平.结果 ＜1岁组血清Fe、Mg、Zn水平低于4～6岁组和7～12岁组(P＜0.005);1～3岁组血清Fe、Zn水平低于7 ～12岁组(P＜0.005),血清Cu水平明显高于7～12岁组(P＜0.005);4～6岁组血清Fe水平明显低于7～12岁(P＜0.005).血清Fe与Zn水平呈明显正相关(r=0.366,P＜0.001),血清Fe与Cu水平呈负相关(r=-0.275,P＜0.001),血清Zn与Cu水平呈负相关(r=-0.162,P=0.009),血清Zn与Ca水平呈正相关(r=0.156,P=0.012),与P呈负相关(r=-0.256,P＜0.001).余各元素之间无显著性相关.结论 ＜1岁婴儿Zn缺乏,Fe、Mg水平也普遍低于年长儿童,需注意补充Zn元素,同时加强膳食中Fe、Mg元素的摄入和平衡;1～3岁幼儿存在Zn缺乏,Fe水平低于年长儿童,故需补充Zn的同时,注意Fe元素的摄入和平衡;4～6岁儿童需注意补充Fe元素.各元素之间存在协调、拮抗等相互作用,因此补充某一元素时需注意剂量适当,同时需注意各元素之间的比例和平衡.

关键词：微量元素、宏量元素、相互关系、儿童

所属期刊栏目：32

分类号：R151.41(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1484-1487