沈阳市某幼儿园3～6岁儿童膳食调查及血清25-羟维生素D3检测

摘要：

目的 了解沈阳市3～6岁儿童膳食结构及机体25-羟维生素D3营养状况,为有针对性开展健康教育活动提供参考依据.方法 整群抽取沈阳市某所幼儿园3～6岁全体儿童进行身高体重测量、问卷调查及血清25-羟维生素D3水平检测.结果 获得3～6岁儿童有效问卷260份.男女童身高比较,差异无统计学意义(P＞0.05);男童体重明显高于女童,差异有统计学意义(P＜0.05);男童每天或每周动物性食物、油炸食品、快餐等摄人比例高于女童,但差异无统计学意义(P＞0.05);男女童血清25-羟维生素D3水平比较,差异无统计学意义(P＞0.05),25-羟维生素D3缺乏检出率为3.5％.结论 10％～20％沈阳市3～6岁儿童的主要食物摄入频率不合理,机体25-羟维生素D3营养状况良好,应加强幼儿良好饮食习惯培养.

关键词：儿童、膳食调查、25-羟维生素D3

所属期刊栏目：31

分类号：R179(妇幼卫生)

资助基金：国家自然科学基金项目资助81072311

在线出版日期：2016-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：348-350