10.3969/j.issn.1672-870X.2017.24.024
探秘"虫草鸡"
"来来来!您的鸡重4斤2两,26块一斤,收您109块.各位各位,虫草鸡所剩不多,请抓紧时间购买啊!"这样的繁忙销售景象,几乎每天都能在贵州省凯里市的一处家禽销售点看到,相比之下,隔壁鸡摊显得有些冷清.
这种销售火爆的鸡叫"虫草鸡",产于贵州省东部、黔东南苗族侗族自治州西北部的施秉县.那么,施秉县产的这种鸡,为何如此叫好呢?
2018-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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