10.3969/j.issn.1672-870X.2014.05.022
关注全球性隐性饥饿
“隐性饥饿”与传统意义上因缺乏食物而导致的饥饿不同,它是由于长期缺乏维生素和矿物质而导致的微量营养素缺乏症。因为没有明显的症状,所以人们很少会意识到自己处于“隐性饥饿”状态。不过,其引发的后果却可能是灾难性的:可能导致智障、健康状况及工作效率不佳,甚至是死亡。
隐性饥饿、全球性
S512.1;F326.11;R193
2014-06-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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