谁威胁了农产品安全?
从2008年的三聚氰胺事件,2010年初毒豇豆事件,到今年的瘦肉精事件,一连串的农产品安全问题引起了全国上下的躁动.普通老百姓开始本能自救,发明出各种低成本的"解毒"秘方,如用盐水或米水浸泡蔬果,清除表面残余农药;排骨在炒制前先用热水沸腾5分钟,去除骨头中的血水及残留的有毒添加剂等等,效果如何?大家也不清楚,更多是图个心安.
农产品安全
F304.3;X53;S126
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
54-56
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农产品安全
F304.3;X53;S126
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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