10.3969/j.issn.1672-6081.2012.10.007
涉及食品检测的专利申请中存在的一类特殊问题及其处理方式探讨
近年来,有关食品安全的公共安全事件频发,使得食品安全问题已成为社会热点问题。而随着专利制度的普及,涉及食品的专利申请逐渐增加,如果食品安全事件所涉及的食品是专利产品,必然会引起社会公众对专利公信力的质疑。2012年4月发生的"高铬明胶专利"事件,就是由于授权的专利文件中记载了依照专利方法制备的食用明胶的铬含量超出了相应的强制性标准,从而引起了公众的不满,也对专利局的形象产生了一些负面影响。可见,对于涉及食品的专利申请的审查应慎之又慎。
专利申请、食品检测、食品安全事件、食品安全问题、社会公众、食用明胶、强制性标准、专利制度
TS207.3(食品工业)
2013-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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