锌与儿童生长发育

摘要：

锌是人体生长发育及免疫调控所必需的微量营养素之一.近年来,通过深入的临床观察和实验研究,发现锌与胎儿发育、儿童智力、生长发育、新陈代谢、组织修复及某些疾病的发生、发展均有密切关系.此外,锌还参与多种酶的组成,并维持亚细胞分子结构及膜的稳定;促进细胞的正常分裂、增殖及再生.作者对锌与维生素A、铁的关系以及对儿童生长发育的影响进行探讨,并提出一些干预措施.

关键词：锌、缺乏、生长发育、干预

所属期刊栏目：14

分类号：R1(预防医学、卫生学)

资助基金：重庆市人事局资助项目01-72-01;重庆市教委资助项目00-12-68

在线出版日期：2007-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：612-614