如何保证食品质量检验的准确性

摘要：

食品质量直接关系到公众的身体健康和生命安全.因此,在食品检验过程中,保证检验结果的准确性显的尤为重要.近年来,食品添加剂的超量使用,和食品添加剂的滥用造成了严重的社会危害.

关键词：食品、质量、检验

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2011-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：300-300