食品安全治理的三个战略视角

摘要：

食品安全是重大的基本民生问题、重大的经济问题乃至重大的政治问题.过去,我们更强调政府对食品安全的监管职责.习近平总书记在2015年5月29日中央政治局第二十三次集体学习时强调,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品安全治理体系.如何理解从监管到治理的转变,推进食品安全治理现代化,是亟待解决的理论和实践命题.

在线出版日期：2015-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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