建立和完善加工食品质量安全保障体系

摘要：

近年来,我国加工食品质量安全水平呈现不断提高的态势,食品标准要求日益严格,质量合格率稳步提高,食品生产加工企业质量安全保证体系日益完善。但是,食品安全事件仍不断发生，我国加工食品安全体系仍需进一步完善。

关键词：生产加工、质量安全保障体系、食品质量、安全保证体系、食品安全事件、食品安全体系、质量合格率、安全水平

分类号：F426.82(中国工业经济)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：32-34