北京市售猪肝脏戊型肝炎病毒相关抗原检测

摘要：

为了解北京市售生鲜猪肝脏中戊型肝炎病毒抗原（HEV-Ag）的污染情况，本研究从北京超市和农贸市场采集了107例市售生鲜猪肝，采用免疫组织化学染色和HE染色分别对上述样品中的HEV-Ag及其病理形态学变化进行检测和观察。HEV-Ag免疫组织化学染色结果显示107例肝脏样品中有99例呈阳性反应，阳性率为92.52%，且大部分阳性反应物分布于肝细胞胞浆内。HE染色显示免疫组化呈阳性反应的肝脏样品均有不同程度的病理变化，主要表现为肝细胞变性，局灶性或散在单个性坏死；肝小叶中央静脉淤血；肝小叶间或小叶内淋巴细胞呈弥散性或局灶性浸润；小叶间胆管增生和纤维结缔组织增生。上述结果表明，市售猪肝普遍存在HEV感染问题，应引起相关部门重视。

关键词：市售生鲜猪肝、戊型肝炎病毒(HEV)、免疫组织化学、组织病理学

分类号：R512.6(传染病)

在线出版日期：2013-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：35-38