济源市创新建立4732211“瘦肉精”监管新机制

摘要：

“瘦肉精”越来越成为人们关注的焦点、热点、难点问题。济源市针对养殖户、检疫员、生猪调运经纪人等关键群体，通过反复调研，采取多项措施增强畜牧系统工作人员的责任意识，提高畜牧生产经营者的法律意识，规范整个行业行为，保障畜产品质量安全，完善制定了“瘦肉精”监管机制，明确了“瘦肉精”各个层面、相关环节的监管责任和措施，形成了牲畜出栏、收购、贩运、屠宰整个过程的“瘦肉精”监管链条。

关键词：“瘦肉精”、监管机制、济源市、创新、产品质量安全、生产经营者、生猪调运、责任意识

所属期刊栏目：29

分类号：S851.33(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15