10.3969/j.issn.1005-944X.2010.06.011
对加强生猪定点屠宰管理的探讨
@@ 随着人民生活水平的不断改善,广大消费者对肉食品的卫生质量要求越来越高,"安全肉"、"放心肉"成为人民身体健康的基本保证,也是经济全球化后我国参与国际市场竞争的必然选择.牲畜定点屠宰是党中央、国务院做出的保证肉食品卫生安全、维护人体健康和社会稳定的重大举措.按照<动物防疫法>、<生猪屠宰管理条例>的要求,定点屠宰场必须集中检疫(验),搞好生猪屠宰检疫监督,防止染疫病害肉品进人流通领域.
生猪屠宰管理条例、定点屠宰管理、Pig、食品卫生安全、生猪屠宰检疫、肉食品、人民生活水平、国际市场竞争、经济全球化、动物防疫法、重大举措、质量要求、身体健康、社会稳定、人体健康、流通领域、基本保证、必然选择、消费者、屠宰场
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S851.33(动物医学(兽医学))
2010-08-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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