10.3969/j.issn.1005-944X.2009.02.017
潞西市生猪屠宰管理的现状、问题及对策
生猪屠宰管理工作,是推动政府"菜蓝子工程"的重要内容,是控制生猪疫病发生和流行,确保人民吃上"放心肉"的关键环节,是全面实施食品放心工程的重要组成部分.笔者经过调查与分析,阐述了潞西市生猪屠宰管理的历史与现状,以及目前管理工作中存在的主要问题,并提出了相应的解决对策,以供参考.
生猪屠宰、管理、问题、对策
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S851.33(动物医学(兽医学))
2009-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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