我国动物性食品市场准入制度的法律体系亟待完善

摘要：

@@ 随着经济全球化和动物性食品贸易的国际化,动物性食品安全成为世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题.利用市场机制,对动物性食品实施市场准入制度,是实现动物性食品从"生产到餐桌"全过程监管,实现动物性食品安全的可行之路.发达国家大都通过完善的法律体系保证动物性食品市场准入制度的有效实施.借鉴发达国家成功经验,完善我国动物性食品市场准入制度的法律体系,成为实现动物性食品安全的当务之急.

机标关键词：动物性食品、市场准入制度、食品安全、法律体系、发达国家、全过程监管、经济全球化、有效实施、卫生问题、市场机制、食品贸易、成功经验、世界性、国际化、生产、公共、餐桌

所属期刊栏目：22

分类号：TS2;F27

在线出版日期：2005-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5