建立生猪销售追踪制的探索

摘要：

@@ 畜产品安全已是近年来备受广泛关注的话题,特别是生猪饲养过程中添加瘦肉精,危害消费者健康的事屡有披露,使消费者对猪肉食用安全抱有越来越深的疑虑,对生产者、产区越来越不信任,在某种程度上抑制了消费者的消费欲望,同时,也破坏了产区的声誉,导致生产销售不畅,影响农民增收.

机标关键词：生猪、生产销售、消费者、畜产品安全、消费欲望、饲养过程、食用安全、农民增收、产区、瘦肉精、生产者、猪肉、信任、危害、披露、健康、程度

所属期刊栏目：22

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：15-15