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10.3969/j.issn.1005-944X.2004.08.009

浅谈基层动物检疫工作存在的问题及对策

引用
@@ 近年来,随着生活水平的提高和膳食结构的改变,人们对食品质量安全提出了越来越高的要求.从无公害食品到绿色食品再到有机食品,逐步被人们认可并接受.动物检疫工作作为一种行政执法行为和动物防疫技术措施,在确保肉食品安全和人们身体健康方面起着重要的作用.然而电视台等新闻媒体屡次曝光的病害肉等问题,从不同侧面暴露了基层动物检疫工作中的不足.现仅就此问题浅析动物检疫工作中存在的问题及应采取的措施.

基层、动物检疫、行政执法行为、食品质量安全、无公害食品、肉食品安全、有机食品、新闻媒体、生活水平、身体健康、膳食结构、绿色食品、技术措施、动物防疫、电视台、病害肉、曝光

21

S85(动物医学(兽医学))

2004-09-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国动物检疫

1005-944X

37-1246/S

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2004,21(8)

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