呋喃类药物检验检疫现状及对策

摘要：

我国出口欧盟的鱼、虾、禽肉、兔肉和肠衣均曾被检出含有呋喃唑酮或呋喃西林或两者兼而有之,尤其是在兔肉和禽肉中,这已严重制约我国动物源性食品的出口.本文首先对硝基呋喃类药物进行介绍,进而对目前国内外使用情况及其检验检疫要求进行分析,并提出相应对策,希望引起出口企业和相关管理部门对该类药物的重视.

关键词：呋喃类药物、残留、检验检疫

所属期刊栏目：20

分类号：S859(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：37-38