关于生猪定点屠宰厂无害化处理工作分析

摘要：

为了提高猪肉的品质和食用者的健康,国家采取了生猪定点屠宰措施,对保证畜牧产品的安全意义重大.屠宰检疫有两个目的,首先可以保证猪肉制品的健康,同时也会对不合格的猪肉制品采取无害化处理.在具体的屠宰检疫的过程中,涉及到的内容比较多,尤其会涉及到相应的法律法规.

关键词：生猪养殖、定点屠宰场、无害化处理、思考

所属期刊栏目：23

在线出版日期：2021-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：102-103