探索新形势下动物源性食品安全示范区建设

摘要：

随着经济社会的不断进步与发展,国民对动物源性食品安全的要求也随之提高.面对日益突出的食品安全方面的问题,加强动物源性食品安全监管能力建设,建立现代化动物源性食品安全示范区已成为适应"食安中国"新形势下的重要举措.本文阐述了建立现代化动物源性食品安全示范区的意义,提出了示范区是乡村振兴和健康中国战略的关键,以期为社会公众"舌尖上的安全"保驾护航.

关键词：动物源性食品、安全示范区、乡村振兴、监管

所属期刊栏目：21

在线出版日期：2019-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47