细菌耐药性遏制计划

摘要：

2015年9月,农业部发文禁止食品动物使用4种抗生素后,兽用多粘菌素也被禁止用于动物促生长,可见我国养殖业限抗政策日渐趋紧.我国最初使用抗菌促生长剂可追溯到20世纪70年代,为预防和控制疾病、减少动物死亡、促进动物生长、提高产量、降低动物源病原菌排放以及改进公共卫生环境发挥重要作用.作为养殖大国,养殖业处于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样且监管稍显薄弱等不利因素之中,致使抗菌促生长剂在食用动物中大量使用甚至滥用,使得细菌对抗菌药迅速出现了耐药性,并且产生耐药性的速度越来越快,造成动物源耐药菌的大量出现和迅速传播,给食品安全和公共卫生安全带来了潜在的危害.

机标关键词：食用动物、抗菌促生长剂、养殖业、公共卫生、耐药性、预防和控制、养殖密度、畜禽疫病、物源、卫生环境、食品动物、食品安全、多粘菌素、动物生长、农业部、耐药菌、可追溯、抗生素、抗菌药、高产量

所属期刊栏目：19

分类号：S85;R15

在线出版日期：2017-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：前插一