10.3969/j.issn.1008-4754.2016.10.043
酶联免疫吸附法(ELISA)检测鸡肉中氯霉素
氯霉素(Chloramphenicol,CAP)是一种广谱抗生素.具有良好的抗菌效果且价格低廉,广泛应用于家禽的各种传染性疾病的治疗.但是氯霉素对造血系统有严重不良反应,主要是抑制骨髓造血机能.因此,找到一种快速、简便而又准确的检测方法成为了业界十分关注的课题.传统上常用HPLC与TLC来作为抗生素检测的方法,但效率低、灵敏度也达不到要求.酶联免疫吸附法经笔者实践证明,操作简便、试验过程短、检测样品多,特异性高,且检测灵敏度最低可达0.01μg/L.
ELISA、鸡肉、氯霉素
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R97;R96
2016-11-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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79-80