饲喂低寡糖和超低寡糖豆粕对肉鸡生长性能和产肉量的影响
据美国的一项新研究，给肉鸡饲喂含低寡糖或超低寡糖的豆粕6周，肉鸡表现出与饲喂常规豆粕类似的生长性能和产肉量。进行两项试验测定了在6周的饲养过程中含低寡糖豆粕对肉鸡生产性能、肉产量及生理指标的影响。在试验1中，将600只Ross ×Ross 708雄性肉鸡随机分到24栏（25只/栏；1日龄时0.09平方米/只）。在0~40日龄给鸡饲喂玉米豆粕基础日粮，豆粕是低寡糖豆粕（LSBM）或常规豆粕（CSBM）。在试验2中，将1500只Ross× Ross 708肉鸡随机分到60栏（25只/栏；1日龄时0.09平方米/只）。试验采用3×2因子设计。给肉鸡饲喂玉米豆粕基础日粮，豆粕分常规豆粕、低寡糖豆粕和超低寡糖豆粕（ULSBM）三种，设计中等或低A-MEn（降低25kcal/kg）两个能量浓度。日粮使用第一个试验测定的AMEn和可消化氨基酸值配制。检测指标包括增重、采食量、饲料转化率、死亡率、胴体重及其产量、腹脂百分比、总胸肉重和产量、食糜粘度和pH值、血浆非酯化脂肪酸、血糖和血浆甘油三酯含量。在试验1中，在0~14日龄，饲喂LOSBM日粮的肉鸡增重增加（P=0.020），饲料转化率降低（P<0.001）。LOSBM组腹脂百分比高于CSBM组。在试验2中，在饲喂各种豆粕处理组之间或能量浓度主效应上没有观察到差异。从1~28日龄和1~42日龄，饲喂含ULSBM的肉鸡饲料转化率低于LOSBM和CSBM组。使用ULSBM配制的日粮组肉鸡的胴体产量高于CSBM组（P<0.05）。LOSBM和ULSBM组总胸肉产量高于CSBM组。LOSBM组腹脂百分比高于CSBM组。研究人员强调使用LOSBM和ULSBM配制日粮需要的脂肪含量降低45%，与CSBM相比，饲喂这些日粮的肉鸡没有表现对生长性能和产肉量的不利影响。
肉鸡饲喂、寡糖、超低、豆粕、肉鸡生长、肉鸡生产性能、产肉量、饲料转化率、试验测定、基础日粮、产量高、能量浓度、配制、非酯化脂肪酸、脂肪含量、增重、玉米、因子设计、血浆、胸肉
S81;R97
2013-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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