苏氨酸和纤维对球虫攻击肉鸡肠道环境和先天免疫反应的调控
美国伊利诺伊大学的E.L. Wils-Plotz等假设，日粮添加苏氨酸和纯化纤维组合可调控感染巨型艾美耳球虫的肠道环境，并对肠道环境和肠道免疫反应及屏障功能具有积极的作用。从0~16日龄饲喂4种日粮，在缺乏苏氨酸的基础日粮（3.1g/kg）中添加70g/kg的硅砂（对照组）或高甲氧基果胶和两种浓度的苏氨酸（1.8或5.3g/kg）。在10日龄时，给6个重复栏的每6只鸡接受0.5ml的蒸馏水或急性剂量的巨型艾美耳球虫（1.5×103）孢子卵母细胞，构成8个处理（4个日粮处理加上两种接种状态）。添加5.3g苏氨酸组的鸡增重、采食量和饲料效率提高（P<0.01）。巨型艾美耳球虫的裂殖体只存在感染鸡的肠道组织内。饲喂果胶组的鸡盲肠食糜量最高（P<0.01），盲肠最重而且具有最高浓度的总短链脂肪酸。添加5.3g/kg苏氨酸处理组在感染球虫后回肠粘膜IL-12的表达量最高（P<0.01）。对照组感染球虫后（纤维×感染，P<0.05）在盲肠扁桃体上干扰素-γ的表达量最高；饲喂高浓度苏氨酸日粮的鸡在感染球虫后（苏氨酸×感染，P<0.05）干扰素-γ表达量最低。在饲喂含果胶处理组的鸡没有因添加苏氨酸或感染而存在细胞因子表达的差异。因此，Wils-Plotz等认为，虽然果胶对球虫有一定的保护作用，但是添加苏氨酸对感染巨型艾美耳球虫的青年肉鸡肠道免疫反应和维持近正常生长具有很大的作用。
苏氨酸、纤维组合、巨型艾美耳球虫、攻击、鸡肠道、环境、免疫反应、感染、基础日粮、表达量、饲喂、高甲氧基果胶、酸处理、细胞因子表达、最高浓度、盲肠扁桃体、干扰素、对照组、短链脂肪酸、效率提高
TQ3;S85
2013-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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