我国动物屠宰存在的问题及其解决措施

摘要：

@@ 目前,随着人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构也不断改变,各类动物性食品需求量也不断增加,而各类动物的定点屠宰集中检疫是确保优质动物产品的重要环节.对此,笔者结合工作实践,就如何加强动物定点屠宰集中检疫的管理工作谈几点想法,供同仁们参考.

机标关键词：动物性食品、定点屠宰、问题、人民生活水平、膳食结构、检疫、集中、管理工作、工作实践、动物产品、需求量、环节

所属期刊栏目：13

分类号：TS2;R1

在线出版日期：2011-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43