家禽健康最终靠什么?——浅析蛋鸡饲养方式的转换

摘要：

@@ 自然经济条件下,一家一户以自由散养为主,在城市化进程中的大规模工厂化笼养模式曾被畜牧兽医界视为一场革命,如今基于现代伦理观的动物福利又昭示去笼养风暴.健康是畜产品安全的基础和获得高产的前提,健康左右免疫效果,畜禽疫病也危及人类安全和社会稳定.健康依赖着卫生管理,它包括饲料卫生、环境卫生、公共(防疫)卫生和心理卫生(康乐)等方方面面,不可偏废缺一不可,(见图1).

机标关键词：家禽、健康、蛋鸡、饲养方式、心理卫生、畜产品安全、自由散养、畜禽疫病、畜牧兽医、卫生管理、饲料卫生、社会稳定、人类安全、免疫效果、笼养、经济条件、环境卫生、动物福利、养模式、伦理观

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24